La 17e édition de mycologie (champignons sauvages) avec Mme Louise Fortin, membre du Cercle des mycologues de Montréal sera présenté à l’Auberge des Appalaches de Sutton à travers deux ateliers!
Comment les cueillir? Comment les identifier? Comment les conserver? Comment les cuisiner ? …et on les goûte sur place !
– Samedi 15 septembre 2012: niveau I (débutants ou connaisseurs)
– Dimanche 16 septembre 2012: niveau II (connaisseurs ou suite du Niveau I)
Les ateliers sont de 8h30 à 17h00 le samedi et le dimanche. Inscrivez-vous maintenant. Beau temps, mauvais temps les ateliers ont lieu ! Forfait avec hébergement disponibles.
Site Web: www.auberge-appalaches.com/fr/accueil